Top 9: Miami para além da Copa do Mundo

Frequento Miami desde os anos 1980 e, desde a minha primeira viagem, sonhava em ter um lugar para chamar de meu por lá. Em 2021, realizei esse desejo ao adquirir um apartamento em Sunny Isles, onde costumo passar momentos especiais com minha família pelo menos quatro vezes ao ano. Ao longo dessas décadas, construí uma relação muito afetiva com a cidade e descobri lugares que hoje fazem parte da minha rotina - e que indico de olhos fechados para quem quer vivenciar Miami de forma mais autêntica. 

O meu Top9 para uma experiência ainda mais especial:

1. Heyli Kharla

Conheci a Heyli, uma talentosa manicure cubana que hoje vive em Miami, e faço as unhas com ela há pelo menos dois anos. Sou fã do seu trabalho, da qualidade impecável do serviço: ela faz unha de gel como ninguém!

2. La Cabrera Sunny Isles

Quando queremos um almoço ou jantar em família sem sair da região de Sunny Isles, uma das nossas escolhas é o La Cabrera, uma experiência autêntica da gastronomia argentina em Miami. Além de estar a uma curta caminhada do nosso apartamento, é um daqueles restaurantes que já fazem parte da rotina e da história do bairro. Entre os meus pedidos favoritos estão as empanadas e o short ribs (nunca decepciona!), que considero um dos melhores da cidade. Para encerrar, o crepe de doce de leite.

3. Ristorante Portovino

Busca uma experiência italiana autêntica, com comida feita com afeto e longe dos circuitos turísticos? Conheça o Portovino. Eu e Caio, meu marido, vamos com tanta frequência que criamos uma relação muito especial com o Filippo Vannucci, chef e proprietário da casa, e sua mãe, Lia Vannucci - boa parte do que chega à mesa é preparada por eles mesmos. Entre todos os pratos, minha recomendação é a berinjela à parmegiana, servida desmontada, com molho de tomate à parte e muito queijo no recheio. É simplesmente dos deuses! E o mil folhas, que peço de sobremesa, é uma perdição!

4. The Surf Club Restaurant

Comandado pelo chef Thomas Keller, o Surf Club Restaurant une excelência na cozinha num ambiente atemporal. Sempre pedimos uma mesa no salão principal, que tem uma decoração clássica e uma atmosfera mais sofisticada sem ser formal. Já temos até nosso ritual por lá: caesar salad + beef wellington de wagyu. Na sobremesa, há duas escolhas obrigatórias: o famoso soufflé de chocolate, que costuma esgotar rapidamente (então vale reservar com antecedência) e o bolo chiffon de coco.

5. Makoto

Frequento o Makoto antes do restaurante abrir uma filial no Shopping Cidade Jardim. Em Miami, peço o Whole Branzino, um peixe inteiro servido com wasabi chimichurri e shiso. É leve, mas com muita personalidade. Me revezo entre este e o Chicken Ramen.

6. Chill-N Ice Cream

Sempre que bate a vontade de um sorvete, a Chill-N é para onde corro. Nesta sorveteria cada pedido é feito na hora e congelado com nitrogênio líquido. O resultado é uma textura incrivelmente cremosa. Meu favorito: base Tarte Yogurt, com matcha e fresh berries. As sugestões sazonais também valem o hype.

7. Gpkflowers

Quando quero florear minha casa, ligo para a Gabriela Kersting, uma brasileira extremamente talentosa que transformou o atendimento personalizado em seu grande diferencial. O que mais gosto no trabalho dela é o dinamismo: seja para montar arranjos para casa, renovar os vasos do apartamento ou enviar um buquê especial de última hora, tudo é feito com cuidado e sofisticação. Sou apaixonada pelas peônias - as da Gabi estão entre as mais bonitas que já vi.

8. AP House Miami

A AP House Miami é para quem deseja se aprofundar na história da marca Audemars Piguet, aprecia cultura, artesanato de excelência e boas histórias. Mais do que um espaço dedicado à relojoaria, a loja traduz a hospitalidade suíça, oferecendo experiências conectadas aos universos da música, da arte contemporânea e do design.

9. Tacombi

O Tacombi é uma das redes mexicanas mais queridas de Miami, conhecida por combinar a informalidade da autêntica cozinha mexicana com ingredientes de qualidade e um serviço que funciona tanto no restaurante quanto no delivery. O Corn Esquites é um dos pratos que sempre peço e indico: com várias camadas de sabor. Sou viciada também no churros, servidos quentes e com uma generosa calda de chocolate em cima.

As opiniões expressas neste artigo são de responsabilidade exclusiva do autor e não refletem necessariamente a opinião deste veículo.